首頁 美洲 林慧懿推薦 "黑豆桑黑豆鼓"烹飪豉椒蒸小排骨/天然靜釀"黑豆桑醬油+豆瓣醬"

林慧懿推薦 "黑豆桑黑豆鼓"烹飪豉椒蒸小排骨/天然靜釀"黑豆桑醬油+豆瓣醬"

  • 12/02/2022 16:38

為支持家鄉品牌,"黑豆桑黑豆鼓"和豆瓣醬,美食專家,林慧懿老師,特別展示小排骨和魚肚襠,兩道易學的健康菜餚,可以如何搭配、烹調出老少皆宜,全家大飽口福的、自然原味。

 

林老師還介紹,醬缸底部的醬色沉澱物,不只都是精華,也是黑豆桑醬油和豆瓣醬,天然釀造出的結晶;有別於市面上,大多數的同類產品,都是人工添加而成,長期食用,會對人體會產生傷害,因此,天然精釀的黑豆桑醬油和豆瓣醬,便是健康極品。

 

此外,美國華人想品嘗,來自家鄉、原汁原味的黑豆桑產品,還可以挑戰推薦菜"紅燒肚襠",一起吃出健康與歡喜。

 

林老師表示,用對、好的烹飪用油,不只有益於血管、膽固醇、肝臟,以及心腦血管,且可以幫助避免、中風風險。

 

強調黑豆桑醬油,是由豆麥、慢慢釀造出的、極品調味,讓口味刁端的林老師,平日下廚與宴客,都會使用這個品牌,來烹調美食。所以林老師強烈建議觀眾,使用魚油、雞油或鴨油,再加上天然、高品質的醬油,一方面可以平衡營養需求,同時也能避免發胖發福。除此之外,「新台灣食品批發」還選在,十二月九號週五,到十二月十一號週日,一連三天、每天上午九點半到下午四點半,舉辦"黑豆桑試吃活動",地點位於"艾爾蒙地市,4340 Baldwin Ave",歡迎觀眾、把握機會。