新竹的知名蛋糕店,在網路上小有名氣,不少顧客就是看上他們家的草莓蛋糕,而前往購買。不過最近卻有民眾,買了草莓蛋糕回家慶生,吃了幾口發現,草莓似乎已經發霉。
奶油蛋糕上擺放切片草莓,看似可口,但放大檢視,草莓表皮出現疑似菌絲的白色毛狀物,果肉部分發黑,消費者驚覺草莓已發霉,且已吃下肚。販售草莓蛋糕的品牌位於新竹竹北知名百貨公司,主打水果口味蛋糕,經典設計吸引眾多顧客,在台北、桃園、新竹、台中開設12間分店,如今卻爆出食安爭議。其他民眾:「我會心情很糟,我會回去跟店家反應,會要求退貨。」
民眾到蛋糕店購買235元草莓蛋糕,準備回家慶生。晚上7點購買,開車20分鐘回家,將蛋糕冰進冰箱,至晚上12點拿出享用,卻發現草莓疑似發霉。其他民眾:「會找當季(水果)的啦,因為可能非當季,可能就冷凍,比較容易壞掉。」
消費者表示,吃到發霉草莓蛋糕後隔天向店家反映,但直到晚上8點才收到回應。店家要求民眾親自到店面選擇其他蛋糕,處理退款需耗費3至5天,消費者無法接受。截稿前詢問蛋糕店業者,無回應。
適逢母親節,業者製作宣傳影片,蛋糕擺上新鮮草莓欲刺激買氣,卻傳出食安疑慮,消費者慶生好心情全「霉」了。