▲ SUBWAY巴馬乾酪麵包因國際海運影響暫停供應，不過如今有自稱前員工的網友指出，產品下架原因並非只有海運，而是麵包粉料含有違禁成分。（圖／東森新聞）

連鎖速食店SUBWAY先前公告，巴馬乾酪麵包因國際海運影響暫停供應，不過如今有自稱前員工的網友指出，產品下架原因並非只有海運，而是麵包粉料含有違禁成分。實際到店內詢問時，員工也證實曾聽說成分有問題。SUBWAY員工表示，巴馬乾酪麵包下架「好像」與成分有關，但官方公告仍以海運問題為由。

SUBWAY巴馬乾酪麵包遭爆含違禁成分

消息曝光後，不少網友猜測違禁成分是否為罌粟籽。由於國外不少香料會使用罌粟籽，但在台灣被列為二級毒品管制，原因在於罌粟籽是毒品嗎啡的原料。對此，毒物科醫師指出，若是微量攝取，對身體未必有太大危害，但可能影響藥檢結果。林口長庚醫院臨床毒物中心主任顏宗海指出，若食用含罌粟籽的麵包，接受尿液毒品快篩時可能呈現鴉片陽性反應。

業者證實粉料含違禁成分

針對外界質疑，SUBWAY承認，從澳洲進口的巴馬乾酪麵包粉料經衛生機關查驗後，確實含有違禁成分，因此下架處理。不過業者強調，問題成分不是罌粟籽，至於究竟是何種成分，則不願進一步透露。

海運與違禁成分為兩起獨立事件

SUBWAY也說明，國際海運影響造成供貨不足，與粉料被查出違禁成分是兩起獨立事件。只是對外公告僅提及海運影響，如今再曝出食安疑慮，也讓巴馬乾酪麵包停供原因引發更多討論。違禁成分究竟為何，至今仍未明朗。