▲ 在基隆有一家飄香超過70年的老字號餅舖，老闆超佛心，一顆飽滿酥脆的蛋黃酥竟然只賣「25元」。（圖／東森新聞）

物價飛漲的現在，市面上一顆蛋黃酥動輒70、80元，甚至破百元。但在基隆有一家飄香超過70年的老字號餅舖，老闆超佛心，一顆飽滿酥脆的蛋黃酥竟然只賣「25元」，每天還沒營業店外就大排長龍，老闆只好祭出限購令，全家人還得每天熬夜趕工。

25元蛋黃酥排長龍

店家還沒開門營業，門外就已經大排長龍，民眾為的就是這一口。一顆顆飽滿金黃、外皮酥脆的蛋黃酥，剛出爐還熱騰騰的。老闆電話響個不停，因為這裡的蛋黃酥一顆竟然只要25元。

顧客上門詢問是否能提早購買，老闆則回應要到中午12點才開始，顧客得知後決定先在店外排隊等候。顧客等得心急，終於等到店家開門。顧客鄒小姐認為，老闆經營方式相當佛系，外面應該很難再找到這樣的價格。她說，自己也是餐飲業者，知道現在不少原物料都在上漲，尤其麵粉價格真的很高。

這家老字號餅舖在基隆飄香超過70年，蛋黃酥有芋頭、紅豆、綠豆三種口味，25元的價格超佛心，但食材是否能讓人安心，老顧客掛保證沒問題。顧客認為，口味適中、不會太甜，整體吃起來很實在，用料也相當紮實。

限購12顆仍爆單

業者拚的就是薄利多銷，中秋節前夕，每個人限購一盒12顆，加上盒子成本只要330元，不接受電話預訂，因為光是現場就已經爆單，老闆說每天趕工到半夜，年輕一輩也得回家幫忙。老闆提到，孩子們都已經回來幫忙，不論烤餅或做餅都會一起分擔。

宜蘭老店一顆18元

而同樣價格超佛心的，還有位在宜蘭傳承四代開業140年的老牌餅舖，6顆蛋黃酥竟然只要108元，換算下來一顆只要18元，是只有在地居民才知道的隱藏版老店。

中秋節即將到來，老字號餅店沒有華麗包裝，用銅板價和真材實料，替民眾省下不少荷包。