▲ 太子油飯。（圖／翻攝自太子油飯臉書）

北部知名彌月禮老店驚傳營運危機！飄香長達41年的名店「太子油飯」，自今年4月1日起以內部整修為由宣布暫停對外營業，未料時隔整整半年，門市與廠房依舊毫無重啟跡象，如今更爆出內部大批員工早已遭到資遣、僅剩少數行政人員留守的震撼消息。

面對外界關切，業者官網迄今未見任何最新說明，官方臉書粉專的動態更全面停擺在3月12日，引發大批饕客與新手爸媽高度憂心。

4月起停業整修設備 苦等半年未見重開

創立於1985年的太子油飯，在許多人心中是不折不扣的台灣彌月禮代表名店，招牌的經典配置——油飯搭配鮮嫩雞腿與2顆蛋的組合，更是無數家庭迎接新生兒的共同回憶。

然而，業者在今年上半年無預警拋出震撼公告，表示因應廠房設備全面推動更新工程，出貨作業僅維持至3月31日為止，並從4月1日起暫停對外營業以利內部整修，當時更承諾「期待未來能以更好的品質與服務再次與您見面，繼續為您服務」。

然而，半年的時間過去了，店家始終沒有傳出任何重新開業的風聲，當初許下的承諾如今也懸而未決。

員工爆多數人員已被資遣

對此，太子油飯內部員工出面透露，目前內部確實還在整頓階段，至於未來究竟是否會重新復業，股東之間至今仍在持續商議中。

但該員工也坦言，內部多數員工其實都已經遭到資遣，目前僅剩下行政人員在場負責維持基本運作。截至目前為止，太子油飯官方網站依然沒有釋出任何新的公開說明文字。

資遣與停擺消息曝光後，迅速在各大社群平台上引爆熱烈討論。不少網友紛紛留言惋惜，感嘆這家走過41個年頭的老味道若真的無法重新復業，實在令人感到非常可惜。

此外，也有許多滿懷期待、苦等長達半年的家長眼見復業無望，只能焦急地在各大管道四處打聽並尋覓替代的其他彌月禮店家。