▲ 美麗本人無厘頭的表現，成為韓國隊的開心果。（圖／TVBS提供）

料理實境節目《開火開伙》本週來到雲林虎尾高中，迎來開播以來首次的「早餐戰」。兩隊必須使用指定食材「花生」，從凌晨3點開始備料，在早上6點半前完成100份早餐，交由高中生以「早起的第一口味蕾」盲測投票，獲勝隊伍將獨得70%的營業額，讓兩隊從備料階段就得分秒必爭，力拚學生們的青睞。

本週韓國隊由「美麗本人」擔任值班經理，他一連串無厘頭反應成為現場的開心果。沒想到一開始，切蘋果就不慎劃傷手，立刻表明：「那我先去睡覺囉！」接著數包裝袋又搞不清楚數量，讓李玉璽忍不住吐槽：「你不是經理嗎？盯場也不知在盯什麼？切蘋果切到手、翻譯說啥沒聽到，算也算不清楚？」

美麗本人(左)常不在狀況內，讓李玉璽、鄭智善好氣又好笑。（圖／TVBS提供）

美麗本人聽完也自嘲：「我是不是該去當總幹事啊？」恰巧被路過的總幹事楊銘威聽見，「有人在說我壞話嗎？」脫線反應連鄭智善主廚也不時懷疑：「他真的是經理嗎？」加上她前一晚幾乎沒睡，體力逐漸透支，頻頻被美麗本人逗笑，讓他忍不住問：「主廚你是不是累到壞掉了啊？」

日本隊則由熱愛下廚的周予天擔任值班經理，搭配行動主廚施捷夫協助備料，與川越達也主廚一同迎戰「限時早餐任務」。川越主廚發揮料理巧思，將在地花生結合日式炒麵與五花肉片，打造份量十足的「花生豬肉炒麵麵包」。料理完成後，總幹事楊銘威與現場工作人員試吃，紛紛露出驚豔表情，眾人圍上來搶著品嚐，直呼：「這絕對是全台灣吃不到的味道啊！」

川越主廚不只講究料理品質，在完成百份早餐的備料後，還特地利用剩餘的食材準備早餐給工作人員，展現細心又暖心的一面。此外，日本隊快速組裝炒麵麵包，Dora不慎被炒麵燙到手，意外發現可以治療自己的「手冷症」，不忘苦中作樂說：「沒想到我平時手腳冰冷，這時候竟然派上用場了！」面對天亮前的限時挑戰，韓國隊端出鹹甜交織的「花生蛋培根起司蔥抓餅加蘋果」，日本隊以創意十足的「花生豬肉炒麵麵包」應戰。